《跟著大明尋味》是一檔由韓國知名導(dǎo)演羅暎錫（羅PD）執(zhí)導(dǎo)并出演，演員金大明擔(dān)任核心向?qū)У?024年美食探索類綜藝節(jié)目。節(jié)目的誕生頗具戲劇性：在一次常規(guī)的周二YouTube直播中，羅PD正與觀眾互動，探討區(qū)別于當(dāng)下MZ世代（千禧一代和Z世代）的X世代（通常指出生于1960年代中期至1980年代初）的獨特飲食取向。直播聊天時，有網(wǎng)友提及演員金大明對首爾四大門（即首爾古城東、西、南、北四大門）區(qū)域的老牌美食店鋪有著異常深厚的了解和獨到的品味見解。這個偶然的發(fā)現(xiàn)瞬間點燃了羅PD的創(chuàng)作靈感，他當(dāng)即通過電話聯(lián)系了金大明。兩人一拍即合，一個全新的美食企劃就此誕生——跟隨“美食活地圖”金大明，去挖掘那些隱藏在首爾歷史街區(qū)中、承載著歲月風(fēng)味與本地人記憶的寶藏餐館。 節(jié)目不僅僅是一次簡單的探店打卡。在鏡頭前，金大明將憑借其細(xì)膩的觀察力和對食物的真誠熱愛，帶領(lǐng)觀眾穿梭于四大門地區(qū)的大街小巷。從可能需要排隊半小時才能吃上的傳統(tǒng)湯飯，到只有本地老饕才知曉的幾十年韓食老店，再到融合了新舊口味的創(chuàng)新小吃，每一家店鋪的選擇都蘊(yùn)含著金大明的個人故事與美食哲學(xué)。羅PD則以其標(biāo)志性的親切又帶點“坑隊友”風(fēng)格的拍攝手法，記錄下尋找過程中的趣事、與店主的溫暖對話，以及品嘗美食時最真實動人的反應(yīng)。節(jié)目旨在通過美食這一載體，展現(xiàn)首爾不同世代的生活面貌、飲食文化的變遷，以及在快節(jié)奏都市中那些被精心守護(hù)的傳統(tǒng)味道。觀眾不僅能享受一場視覺與想象上的饕餮盛宴，更能感受到食物背后的人情味與城市記憶，體驗一場充滿驚喜與溫情的“尋味”之旅。