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四季拉面物語

• 2021 / 日本
• 主演：未知
• 簡介：《四季拉面物語》是一部由美國導(dǎo)演John Daschbach執(zhí)導(dǎo)的2021年日本紀(jì)錄片。影片聚焦東京飯?zhí)飿蚪?jīng)營四十余年的老牌拉面店“備前亭”，記錄了店主植田正基夫婦的日常。影片不僅展現(xiàn)了他們研發(fā)醬油、鹽味、辣味噌等獨門拉面的職人精神，更捕捉了店主與老顧客們隨四季更迭，一同采摘當(dāng)季食材、制作時節(jié)料理的溫馨互動。這家小店超越了美食本身，成為都市人心靈的避風(fēng)港，通過一碗拉面?zhèn)鬟f出溫暖、陪伴與跨越文化的生命滋味。