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壽司之神

• 2011 / 美國(guó)
• 主演：小野二郎 小野禎一 小野隆 山本益弘
• 簡(jiǎn)介：《壽司之神》是一部2011年美國(guó)紀(jì)錄片，由大衛(wèi)·賈柏執(zhí)導(dǎo)。影片聚焦現(xiàn)年86歲的全球最年長(zhǎng)三星大廚小野二郎，他被譽(yù)為“壽司之神”。影片展現(xiàn)了他終其一生追求完美的職人精神，從食材選擇到制作工藝都經(jīng)過縝密計(jì)算，其壽司店“數(shù)寄屋橋次郎”連續(xù)兩年榮獲《米其林指南》三顆星最高評(píng)鑒。這部紀(jì)錄片不僅記錄了壽司的美味，更傳遞了對(duì)極致技藝的敬畏與堅(jiān)持。