《和之美》是一部于2015年推出的日本文化紀(jì)錄片系列劇集,全劇共17集,每集聚焦一個(gè)獨(dú)特的日本傳統(tǒng)技藝、美食或風(fēng)俗,構(gòu)成了一幅絢麗多彩的日本文化全景圖。
劇集開(kāi)篇從精美的“江戶切子”玻璃雕刻藝術(shù)切入,展現(xiàn)了光與影在匠人手中幻化的極致工藝。隨后,鏡頭轉(zhuǎn)向甜蜜細(xì)膩的“和菓子”,揭示其作為四季風(fēng)物詩(shī)的精妙造型與內(nèi)涵。在“日本刀”篇章中,觀眾將目睹鋼鐵經(jīng)過(guò)千錘百煉化為藝術(shù)品的鍛造奧秘。
飲食文化是劇集的重要脈絡(luò)?!笆w麥面”與“豆腐”兩集,不僅講述了食材的樸素制作過(guò)程,更深入其承載的飲食哲學(xué)與生活智慧?!敖瓚羟皦鬯尽迸c“銀座壽司”則對(duì)比呈現(xiàn)了壽司從傳統(tǒng)到現(xiàn)代演變的技藝與美學(xué)。此外,“糖”的制作工藝也揭示了日常甜蜜背后的匠心。
生活美學(xué)方面,“和服”與“澡堂”詮釋了日本衣、住文化中的儀式感與公共空間人情味?!跋氖场?、“煙花”和“屋形船”則生動(dòng)描繪了夏日特有的節(jié)慶風(fēng)情與納涼樂(lè)趣?!皽\草”作為傳統(tǒng)街區(qū)代表,展現(xiàn)了古老與現(xiàn)代交融的市井活力。
劇集還涵蓋了“熊手”(吉祥耙)這樣的招福吉祥物,“三曲”傳統(tǒng)音樂(lè),以及醇厚的“日本酒”釀造文化。每一集都通過(guò)精美的畫(huà)面、詳實(shí)的講解與匠人的訪談,將靜態(tài)的“物”與動(dòng)態(tài)的“人”和“技藝”緊密結(jié)合,不僅介紹了知識(shí),更傳遞了專注、敬畏自然與追求極致的“匠人精神”。
《和之美》超越了簡(jiǎn)單的介紹,它是一次深度的文化巡禮,邀請(qǐng)觀眾沉浸于日本傳統(tǒng)之美,感受那份歷經(jīng)時(shí)間沉淀的寧?kù)o、精致與生命力量。