《香港系列之原味道》是一部于2025年播出的香港綜藝節(jié)目,由知名導(dǎo)演張嘉玲傾力打造。節(jié)目匯聚了冼靖峰、黃劍文、王汛文、潘靜文、莊子璇等多位人氣嘉賓,他們化身“味道探索者”,深入香港的街頭巷尾,開(kāi)啟一場(chǎng)尋找本土原味的美食與文化之旅。
節(jié)目每集聚焦一個(gè)特定主題或區(qū)域,從百年老字號(hào)到隱世小攤,從傳統(tǒng)手工藝到現(xiàn)代創(chuàng)意料理,嘉賓們不僅品嘗地道佳肴,更與店主、匠人深入交流,聆聽(tīng)食物背后的故事與情感。觀(guān)眾將跟隨鏡頭,見(jiàn)證香港飲食文化的傳承與創(chuàng)新,感受那些承載著歷史記憶的獨(dú)特風(fēng)味。例如,在探訪(fǎng)深水埗的老式茶餐廳時(shí),嘉賓們親手學(xué)習(xí)制作絲襪奶茶和菠蘿油,體驗(yàn)傳統(tǒng)技藝的匠心獨(dú)運(yùn);而在新界圍村,他們參與家庭式盆菜宴,領(lǐng)略凝聚親情與鄉(xiāng)愁的圍村文化。
除了美食,節(jié)目還穿插香港的自然風(fēng)光與人文景觀(guān),如漫步南丫島漁村、探秘九龍城寨公園,讓觀(guān)眾在味覺(jué)享受之余,也能視覺(jué)上沉浸于香港的多彩面貌。通過(guò)輕松有趣的互動(dòng)和真實(shí)感人的敘事,《香港系列之原味道》不僅是一檔美食節(jié)目,更是一部記錄香港靈魂的生活紀(jì)錄片。它邀請(qǐng)觀(guān)眾放慢腳步,細(xì)細(xì)品味這座城市最純粹、最動(dòng)人的原味道,重新發(fā)現(xiàn)香港的獨(dú)特魅力與無(wú)限溫情。