《爽食行天下》是一檔于2014年推出的中國(guó)大陸美食探索類綜藝節(jié)目,由知名主持人華少、左巖、溫雅共同擔(dān)綱主持。節(jié)目核心在于打破傳統(tǒng)美食節(jié)目的框架,將味覺的享受升華為一場(chǎng)融合視覺、探險(xiǎn)與娛樂的綜合性盛宴。
節(jié)目以“行走”和“尋找”為主線,主持團(tuán)隊(duì)深入中國(guó)各地乃至后續(xù)走出國(guó)門,不僅探尋隱藏在市井街巷的招牌美味和百年老店,也將當(dāng)?shù)氐娜宋木坝^、風(fēng)土人情有機(jī)地編織進(jìn)美食敘事中。每一段旅程都像一次有趣的競(jìng)賽或挑戰(zhàn),增添了節(jié)目的競(jìng)爭(zhēng)性與不可預(yù)測(cè)的趣味性,讓觀眾在懸念與歡笑中跟隨鏡頭“云品嘗”。
它不僅僅是在介紹食物,更是在講述食物背后的故事、手藝人的堅(jiān)持以及地域文化的積淀。華少的機(jī)智幽默、左巖的靈動(dòng)親和與溫雅的細(xì)膩感性形成了絕佳搭檔,他們與當(dāng)?shù)厝说幕?dòng)、對(duì)美食的生動(dòng)解讀,使得節(jié)目氛圍輕松愉快又富有感染力。
節(jié)目的終極目標(biāo)是打造全中國(guó)乃至全亞洲最好看、最好玩的綜藝美食節(jié)目。通過高清鏡頭對(duì)美食色澤與細(xì)節(jié)的捕捉,以及對(duì)制作過程的真實(shí)記錄,《爽食行天下》讓觀眾仿佛身臨其境,用眼睛代替嘴巴,用心靈感受美食帶來的最直接的快樂與滿足,真正詮釋了“爽食”二字帶來的暢快體驗(yàn)。