簡(jiǎn)介:《毒從口入:食物的丑陋真相》是一部2023年美國紀(jì)錄片,由斯蒂芬妮·索克蒂格執(zhí)導(dǎo)。影片揭露了美國食品安全的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí):每年有約3000人死于食源性疾病,數(shù)十萬人因此住院。從1992-1993年的Jack In the Box大腸桿菌事件到近年頻發(fā)的生菜、哈密瓜等疫情,影片追溯了公共與私營部門在監(jiān)管中的責(zé)任缺失。導(dǎo)演通過超市購物避坑指南、法規(guī)解讀及受害者家庭故事,促使觀眾以全新視角審視盤中餐的來源與安全。這部紀(jì)錄片將讓你深刻反思:我們吃的食物真的安全嗎?